maanantai 25. toukokuuta 2015

Tälläisiä olen puuhaillut

Viimeikoina on taas tullut tehtyä vähän kaiken näköistä! kuten esim:

  • Retki Balaton järvelle
  • Budapestissa hengailua
  • Töitä
  • Karaoken laulamista
  • Saunomista
  • Kuvaamista
  • Siivoamista
  • Hyvästelyä
Pääsin myös yksi kaunis päivä savustamaan lihoja!

Lohet savustumassa

Lohet ja lihat savusaunassa

Kalkkunaa, ribsejä nam

Savusauna

Ruoka tarjolla



Saunassa ollaan käyty lähes, joka ilta. Asiakkaat normaalisti haluavat käydä päivällisen jälkeen saunassa. Sit koska sauna on lämmin ja sielä on paremmat suihkut käymme mekin sielä asiakkaiden jälkeen peseytymässä.

Porukka hupenee hyvää tahtia täällä
Viime tiistaina lähti datanomit, Miikka ja Miro
Tänään lähti maalari Tiia ja matkailun opiskelija Niina
Huomenna lähtee kahteen otteeseen porukkaa. Aamulla maalarit Elina ja Sofia ja myöhemmin illalla sit leipuri Roosa, kokki Jonna ja maalari Jennika.
Torstaina lähteekin sit vielä Meidän matkailun tytöt Marleena, Veera ja Natalii, sekä merkonomi Eini.
Ketäs tänne jää jäljelle, noh ei ketään, paitsi me Nean kanssa. 

Meillä molemmilla on tunnit täynnä ja koska jäämme kaksin tänne, päätimme että lähdemme retkelle jonnekkin. Vaihtoehtoja oli monia. Zagreb, Bartislava, Lontoo, Pariisi, Viini, Praha yms... Lopputulos on tällä hetkellä se, että bussiliput Prahaan on ostettu ja hotelli varattu. Me siis lähdemme Prahaan Torstaina Nean kanssa ja viivymme siellä 2 yötä alkuun ainakin.

Mainitsin myös Balatonin. Vapaapävänä lähdettiin Roosan kanssa käymään Balatonilla katsomassa millainen lätäkkö se on. Lämpötila nousi tuona päivänä reilusti yli 30 asteen, jopa varjossa. Matka Balatonille kesti 3,5h Akac-tanyan pihasta. Junassa istuttiin yhteensä 3 tuntia. Kaunis ja harvinaisen lämmin järvi. Veden lämpötila oli 22 astetta.

Matka taittui näppärästi 4 eri junalla. Viimeinen pätkä vedettiin Diesel junalla

Kuvassa kaikki ihmiset joita näimme päivän aikana

Hieno tunneli

Näkymät tunnelin päältä 

Ja mähän kiipesin sen tunnelin päälle!

Kiivettiin mäen päälle ja ylhäällä pidettiin rasvaustauko. Kiitos Äitille ja muille jotka lähettivät aurinkorasvaa

Junarata kiertää koko järven

#Reppureissaaja

Ja sit uimaan!

Oli muutes lämmin laituri

Täysin tyyntä. Eli kuumuus oli lähes tappava!

Pääsin uimaan!!!!

No eilen pääsin kokkaamaan ihan huolella. Aloitettiin työt hieman aiemmin, leipomalla pullaa. Pääsin siis vaivaamaan 3 litran pullataikinaa käsin.
Perään ruvettii porukalla tekemään pääruokaa eli lasagnea. Onnistui täydellisesti. Kehuja ja kiitoksia sateli vielä tänäänkin aamulla. Kiitokset mummille, joka on opettanut hyvän reseptin!

Nyt enää viikko jäljellä että lähetään takaisin! Kohta nähdään Suomi!!


keskiviikko 20. toukokuuta 2015

18.5



Vähän erillainen setti tällä kertaa, mutta tämän tapaisia tosiaan meidän aamuvuorot yleensä on.

maanantai 18. toukokuuta 2015

17.5

Kiireinen päivä, ei voi muuta sanoa!

Aamu alkoi normaalisti jälleen aamupalan teolla ja tiskillä. Sen lisäksi Roosa leipoi kakun ja mä olin siinä mukana sähläävänä vasenpana kätenä.


Tiskattiin myös vino pino keittolautasia

Suomikoulu piti tänään myös ketkipäivän, joka tarkoitti että nurkissa pyöri PALJON porukkaa. Opettajia, oppilaita, oppilaiden vanhempia, asiakkaita, työporukkaa, hevoisia, koiria ja aasi. Ohjeisteltiin vähän kaikkia aina kun oli tarve. Mulla ja roosalla menikin loppuvuoro siinä kun paistettiin toista sataa lettua. Siinä sivussa samalla lämmitettiin myös suolapaljua.


5 tuntia putkeen pelkkää lettujen paistamista. Lämmin tuli ja kaikki letut meni.

Oon itse erittäin tyytyväinen meiän porukkaan ja erityisesti tänään yhteistyö korostui. Lettutaikina rupesi loppumaan kesken, joten tilasin sitä lisää. Visti meni eteenpäin kun rikkinäisessä puhelimessa. 5 minuuttia myöheemin sain täsmälleen sitä mitä tilasin. Eli 2 litraa lettutaikinaa. 16.00 saatiin viimeiset letut paistettua ja siitä sit siivottiin paistoalue ja lopeteltiin työpäivä.
Päivällinen normaalisti 18.00
Illalla lähdin vielä lenkille Bellan kanssa (10km). Lenkin jälkeen päästiin saunomaan ja suolapaljuun.

16.5

Päivä alkoi aamupalan teolla jonka jälkeen perus-tiski.
Siitä kun saatiin tiskit hoidettua, korjattiin se katalogi, joka tehtiin edellisenä päivänä väärin.

Se fiilis kun...


Siinä sit menikin koko aamupäivä ja saatiin ruveta lämmittämään keittoa. Keittona oli tomaattikeittoa höystettynä pastalla. Täällä on ihan yleistä et kaikissa keitoissa on pastaa...

ja keiton kanssa oli myös leipää, jota minä leikkailin.

Keiton jälkeen hoidettiin tiski pois alta ja sit päästiinkin ulkotöihin Roosan kanssa. Siivottiin teraasi peusteellisesti.

Ja sillä aikaa kun me tehtiin töitä, muut otti lepii. (muilla vapaapäivä)


No sit kun työvuoro loppui 15.00 päätin tehdä ex-temporee reissun Budapestin lentokentälle kuvaamaan. Kaveriks mukaan lähti Elina.



Kiitos kotiväelle panttereista! Kaikki meni.






2 tuntia me jaksettiin/kerettiin olemaan spottailupaikalla. (n. 15 lentokonetta)






Illalla sit kun piti lähteä takaisin, kaikki sujui hyvin. Tultiin Jennikan ja Einin kanssa samalla junalla ja jäätiin pois Pilisissä. Bussi, jonka piti mennä Pilisistä Ujlengyeliin ei kuitenkaan tullutkaan ja me oltiin 15 km kotoa. Joten ei ollut Muuta vaihtoehtoa kun soittaa Henkalle ja kertoa tapahtuneesta... No Henkka oli kiltti ja tuli hakemaan meiät. Matkalla otettiin vielä liftari kyytiin. Saattoi liftarilla vähän puntit tutista kun tajus, että oli noussut "joidenkin ulkomaalaisten"  kyytiin, meinaan kun kysyttiin että mihin jäbä oli menossa hän vastasi että läheiseen kylään. No me ruvettiin siinä suomeks vääntämään keskustelua ja tulkitsemaan, että mihin hän haluaa. Ilme hänellä oli kyllä niin pelästynyt. :D


lauantai 16. toukokuuta 2015

15.5

Aamu alkoi klo. 6.45 kun herätyskello soi ja tulin alas vääntämään pannukkkutaikinaa. Muut tulivat vuoroon seitsemältä. Pistettiin siinä Aamupala tarjolle. Eli: 
  • Juuston höyläys
  • Kinkun viipalointi
  • Kurkun ja tomaatin viipalointi
  • Kananmunien paistaminen
  • Kahvinkeittimien pesu
  • Kahvin keittäminen
  • Illan tiskien pesu
  • Jugurtti + hillo tarjolle
  • Mehujen sekoitus
  • Leivän leikkaaminen
  • Pöytien pyyhkiminen
  • Pannukakun paistaminen (Harvemmin)
Asiakkaat tulivat syömään 8.00 ja tällöin oli kaikki valmista! Myös pannukakku.



Aamupala tarjolla

Ruokapöytä juuri pyyhittynä
Siinä syötiin itekkin ja sit päästiin tiskaamaan aamupalan astiat.

Bella on sylikoira

Päivällä päästiin oikolukemaan 56sivua pitkää katalogia... (kaiken lisäks me tehtiin se väärin)
Sit keitto pistettiin lämpeemään 11.30 ja lounas on, joka päivä 12.00. Aamulla ei muuta tehtykkän kun oikoluettu tota prkl:n katalogia. Lounaan jälkeen sit jälleen päästiin tiskaamaan ja siivottiin siinä samalla keittiö.
Siinä sit kun aamuvuoro loppu (15.00), menin vielä vahtamaan tyttöjen vessasta lampun. Nyts se toimii jälleen!

Pikkuväsymyksen ansiosta päätin ottaa päikkärit ennen päivällistä. Siinä taittuikin hyvin pari tuntia. Päivälliselle heräsin ja illalla mentiin sit vähän tanssimaan.

perjantai 15. toukokuuta 2015

14.5 (Vapaapäivä)

Päätettiin lähteä lähikaupunkiin Dabasiin viettämään toista vapaapäivää. Käytiin ensimmäisenä kiinakaupassa. Sieltä löytyi suomalaisia sukkia. Ihan normaalia, että vapaapäivinä tehdään tälläisiä ex-temporee reissuja ympäri maakuntaa, koska viikot ollaan aikas lailla jumissa täällä farmilla.


Käytiin Tescossa, koska täällä landella ei ole mitään supermarketteja.

Eväshetki Tescon parkkiksella

Parissa tunnissa ehdittiin kiertää koko kylä!

Otettiin ylimääräinen pysähdys Nean toimesta Újhartyánissa!

Sankarten aukio myös Újhartyánissa?!

Újhartyánin ostoskeskus


Illalla kävin vielä lenkillä Bellan kanssa (5,5km)

Illalla sit vielä saunottiin ja katottiin kun Suomi hävis Tsekille.

torstai 14. toukokuuta 2015

13.5 (Vapaapäivä)

Kaikilla meillä matkailun opiskelijoilla oli vapaapäivä ja päätimme lähteä porukalla Budapestiin. Minä, Nea, Niina, Nata, Marleena ja Veera! Saatiin vähän jonoa aikaan kun mentiin bussiin ja ku ostettiin lippuja junaan yms.

Lämmin päivä jo heti aamusta!
Q13MT edustaa
Metron liukuportaat

Käytettiin julkisia mahdollisimman paljon



Käytiin kuvaamassa nettisivuja varten muutamia kohteita Budapestissä

Labirintus

Maanalaisia kellareita.

Jäbä päätti tyhjentää takakontin keskellä risteystä

Käytiin syömässä Vapiaanossa

Kik kauppaankin eksyttiin (melkeen kun Ikea) 

Kylpylä

Mantiin istumaan sit puistoon.

Ja katseltiin kun papat pelasivat pingistä




Ja mihin niitä koreja muka tarvitaan jos pelaa koripalloa



Vanhin metro @Budapest

Deák Ference Tér

Sit käytiin vähän kaupoilla

Ja junalla takaisin

Kartta nähnyt jo muutaman reissun Budapestiin.